年に一度のグループ最大のサービスコンテスト「DDGサービスグランプリ」。
さらなる接客技術の向上に繋げる目的で開催されている本大会は今年で第6回目を迎え、今回より新たにゼットン、商業藝術、SLDの3社も参加。
DDグループ各社全482店舗から各社を代表するトップサービスマンが集結し「どの会社・店舗でも通用するサービスマンとは?」を審査基準に競い合いました。



「第6回DDGサービスグランプリ決勝大会」特設サイト >>https://www.dd-holdings.com/event/ddg/




＜「第6回DDGサービスグランプリ決勝大会」レポート＞


飲食業界を牽引する錚々たる豪華審査員の方々をはじめ、飲食業界を代表する業界メディアに携わるマスコミ関係者さま、各会社から駆け付けた応援社員、計約300名が見守るなか、9名のトップサービスマンが「ロールプレイング」と「リコグニション」、「スピーチ」の3つの課題をステージで披露しました。





【「第 6 回 DDG サービスグランプリ決勝大会」出場者】


株式会社 diamond dining 　魔法の国のアリス　小野 紗也香





株式会社 diamond dining 　わらやき屋六本木　田中 潤





株式会社 GOLDEN MAGIC 　九州熱中屋上野 LIVE 　大塚 広之





株式会社 GOLDEN MAGIC 　九州熱中屋新宿野村ビル　山崎 史江





株式会社 The Sailing 　京都幽玄 / 祝言　内田 涼子





株式会社 商業藝術　 chano-ma 代官山　倉岡 春奈





株式会社 商業藝術　 RIVA 　池田 奈津子





株式会社 SLD 　 Cheese Dish Factory 渋谷モディ店　福田 優香





株式会社 SLD 　 GabuLicious 銀座店　東 修路





各社を代表するトップサービスマンが集結する大会だけに、どの演技も素晴らしく審査も難航を極めるなか、見事、激戦を勝ち抜いた入賞者をご紹介させていただきます。



【結果発表】


＜グランプリ＞　chano-ma 代官山　倉岡 春奈





＜準グランプリ＞　魔法の国のアリス　小野 紗也香





＜審査員特別賞＞　GabuLicious 銀座店　東 修路








大会のダイジェストをまとめたエンドロールはコチラ>>https://www.dd-holdings.com/event/ddg/#modal

本大会のプロデューサーを務めたダイヤモンドダイニングの笠松とディレクターを務めたダイヤモンドダイニングの刑部のインタビュー記事はコチラ>>https://www.ddscramble.com/foodservice/1008


多くの店舗・業態を有するグループならではの強みを生かし、引き続き接客レベルの向上と人材育成に取り組んでまいります。