株式会社ダイヤモンドダイニングは、株式会社エニキャリが運営するデリバリーのシェアリングプラットフォーム「エニキャリ」に参画、新ブランド・新メニューを含むデリバリーサービスを展開いたします。


働き方改革に新しい生活様式。これまでのライフスタイルから急激な変化を求められる2020年の日本。
新たな日常を、より便利に、より快適に、お過ごしいただけるよう、ダイヤモンドダイニングが“食のプロ”として取り組みを開始しているのが「デリバリーサービス」です。
今回東京でサービス開始を決定した「エニキャリ」は、教育の行き届いた直接雇用を中心としたキャリースタッフや、異物混入や時間経過に伴う品質劣化を防ぐ開封セキュリティロックなど、独自の商品配達システム及び商品配達プログラムで、お客様の「安心・また新しいビジネスモデル「ゴーストレストラン」も採用。“デリバリーサービス限定”でお楽しみいただける新ブランドも開発、今後も順次出店してまいります。
時にはオフィスランチ、時にはおうちごはん…そして時にはデリバリー注文していたお店で外食。「デリバリーサービス」を通して“新時代の食シーン”を彩り豊かにお楽しみください。

　提携サービス概要　
「any Carry（エニキャリ）」はお客様が手軽に利用できるECモール型デリバリープラットフォームです商品を届けてほしい住所やエリア、または現在地と、希望の料理メニューやジャンルで簡単に検索・注文することができます
お店のお料理を運ぶ際に心配される異物混入や時間経過に伴う品質劣化などが決して起こらないように、トレーサビリティの仕組みや未開封を証明できるシールなどの万全の体制で、お客様の「安心・安全」を実現します。
※「フードデリバリーに関する異物混入を防ぐ 商品配達システム及び商品配達プログラム」として特許出願中 実際に運ぶキャリースタッフの教育にも力を入れ、クオリティアップに取り組むとともに、システム開発力を生かして、受注予測に基づくキャリースタッフの適正配置や、ビックデータを活用した最も効率性の高いクイックデリバリー配送網の構築に取り組んでいます。


新型コロナウイルス感染症（COVID-19）対策について
エニキャリでは、お客様がご心配をされるお料理や商品の受け渡しに関して、安全対策に万全を期すべく、キャリースタッフの「手洗いの慣行」「アルコール消毒による除菌」「マスクの着用」「検温の実施」を行っております。

　展開メニュー例――噂のカオマンガイ食堂―　エリア：恵比寿　
「エニキャリ」でのサービス開始にあたり、新しく生まれたブランド。近年女性を中心に、衰えぬ人気を誇るタイ料理「カオマンガイ」を独自にアレンジ。鶏の旨みをたっぷり吸わせて炊き上げたライスの上に、ヘルシーなムネ肉を蒸してさらにヘルシーに仕上げた「噂のカオマンガイ」とオリジナルのスパイスで揚げた鶏モモ肉を使った「揚げカオマンガイ」が二大看板メニュー。ハーフ＆ハーフもご用意しているので、食べ比べもお試しください。
噂のカオマンガイ　1,200円
揚げカオマンガイ　1,250円
噂のカオマンガイ ハーフ＆ハーフ　1,250円


■噂のカオマンガイ食堂　≪ご注文URL≫https://anycarry.jp/ebisu-maimon/


　展開メニュー例―韓式鍋　サランヘヨ―　エリア：渋谷　
白湯と鶏だしのWスープ ピリ辛カムジャタン　1,280円
白湯（パイタン）スープと鶏だしに、韓国料理には欠かせないコチュジャンと、麻婆豆腐にも使われる豆板醤を加えた辛×辛鍋。辛さはレベル１からレベル５まで、５段階から選べます。このスープで３時間以上煮込んだ豚軟骨とじゃがいもがゴロゴロ入ったボリューム満点のピリ辛鍋です。


牛テール6時間煮込みの ソルロンタン　1,480円
辛々メニューばかりが韓国料理の魅力ではありません。ゼラチン質も豊富な牛の尻尾を6時間も煮こみ、骨の髄まで煮出した乳白色のスープは、五臓六腑に染み渡る滋味深い味わい。ほろほろと崩れる程柔らかくなったテール肉にもスープが染み渡り美味です。ちょっとしたお夜食にもぴったりです。


※鍋はそのまま火に掛けられる仕様でIHにも対応しております。

■韓式鍋　サランヘヨ　≪ご注文URL≫https://anycarry.jp/buchicom/


　展開メニュー例―スープカレー専門店　トウカレ―　エリア：恵比寿　
つくね団子と野菜のスープカレー　1,296円
水と空気が綺麗な筑波山麓で、大切に育てられたつくば鶏に、一つ一つ丁寧な下処理を施し、ゆっくりと火に掛けて、あくや臭み、余分な脂を抜いて仕上げた極上スープがベース。余分な調味料は一切加えていません。つくね団子にもつくば鶏を使用しています。スパイシーでありながら、滋味深い味わいは内臓に染み渡り、心と身体の疲れを癒します。


■スープカレー専門店　トウカレ　≪ご注文URL≫https://anycarry.jp/k-aoyama/

　展開メニュー例―わらやき屋―　エリア：新橋・浜松町・田町　
当店名物 かつをのわら焼き塩たたき　１~２名様用　1,980円／３～４名様用3,650円
店頭では注文率“ほぼ100％”の「わらやき屋」の看板メニュー。「わらやき屋」流に厚切りにしているので、想像以上の食べ応えです。ほんのり残った藁の燻し香まで美味しく食べ切るには、醤油やポン酢ではなく「わさび、にんにく、高知の塩」を合わせるのがオススメ。こちらもセットでお届けします。
「かつを」の他にも「土佐はちきん地鶏もも肉」（1,890円）、「厚切り牛タン」（1,980円）、「国産黒毛和牛」（4,900円）、「アスパラガス」（1,050円）、「うなぎの白焼き」（3,800円）と多彩な「わらやき」メニューをご用意。ぜひご一緒にお楽しみください。


≪ご注文URL≫
■わらやき屋 田町　https://anycarry.jp/warayakiya-tamachi/
■わらやき屋 浜松町　https://anycarry.jp/warayakiya-hamamatsucho/
■わらやき屋 龍馬道場 新橋　https://anycarry.jp/ryomadojo/
■わらやき屋 竜馬が如く　https://anycarry.jp/ryoma/


※商品表示価格はすべて税込です。