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2024.09.12PRPRESS

#ヴァンパイアカフェ ならハロウィンは2倍・・・以上に楽しい! 「吸血鬼達のハロウィンナイトアフタヌーンティープラン」& 「ドラキュラ城のブラッディーハロウィンコース」ダブル展開!

株式会社ダイヤモンドダイニングが運営する『銀座レストラン VAMPIRE CAFE(ヴァンパイア カフェ)』では、2024年10月1日(火)から11月4日(月・祝)まで、「吸血鬼達のハロウィンナイトアフタヌーンティープラン」及び「ドラキュラ城のブラッディ―ハロウィンコース」を、期間限定で展開いたします。

2001年、東京の中心・銀座に甦った吸血鬼の居城「VAMPIRE CAFE(ヴァンパイアカフェ)」。 館の主人は、この地に宿命的に導かれ、今や、マスメディアやSNSという現代の光の中に否応なく召喚され続けるローズ伯爵―VAMPIRE ROSE―


長引く残暑で無防備に開け放たれた乙女たちの首筋を、不意に冷たい風が撫でる…それは魔物たちが、貴女を恒例の秋祭りへと誘う囁き。
Trick or Treat! さぁ、ハロウィンナイトが始まるよ!と。

この館での祭りの夜の楽しみ方は2種類。
❝闇の美食家❞を標榜する伯爵の指揮下で料理人が腕を振るうフルコースと
昨今の流行に伯爵が便乗して(!?)、やはり料理人に仕立てさせたアフタヌーンティー。

いずれで楽しむとしても、何分館のお席は限られておりますので、ご予約はお早めに…。



 Halloween Night Afternoontea Plan 
館の新たな宴の形として、昨年登場しすっかり定着した ❝ナイトにしか提供されないアフタヌーンティー❞
ハロウィンシーズンには、小さなモンスターたちがティーパーティースタンドのあちこちに隠れています。
モンスターたちが「イタズラするぞ!」と暴れ出す前に薔薇浮かぶオリジナルカクテルと、蝋燭揺らめく魔法陣ミルフィーユに、❝血❞を注いで、宴を始めてしまいましょう…!

吸血鬼達のハロウィンナイトアフタヌーンティープラン 5,500円(税込)
†吸血鬼の盃~ナイトアフタヌーンティー限定オリジナルカクテル~(アルコール / ノンアルコール)
†薔薇のジュレ†サワーチェリーのケーキ †チョコレートロールケーキ †目玉ゼリー †フランボワーズマカロン
†チョコがけワッフル †フランボワーズのムースタルト †ベリーのタルト
†鴨の棺桶サンドイッチ †和牛のローストビーフ †生ハム †ベーコンとほうれん草のキッシュ
†カマンベールチーズクラッカー †モッツァレラとミニトマトの串刺しカプレーゼ
†ベリーの魔法陣ミルフィーユ †食後の珈琲or紅茶



 Halloween Original Cocktail 
トリックオアブラッド   1,300円(税込) ※ノンアルコール/アルコールは+100円
暗闇で怪しく美しく明滅する館のカクテルは、伯爵自ら開発するオリジナル。ブラッドカラーとパンプキンカラーが層を成す今シーズンの味わいは、ブラッドオレンジ、パイナップル、グレープフルーツ、レモンと、柑橘類を組み合わせた超爽やか系で、お食事にもよく合います。
お酒が好きな方は赤ワイン、苦手な方はブラッドオレンジジュースを注ぎ、グラスの中がさらに赤く血の色に染まってゆくその風情は、宴の始まりに相応しいワンシーンです。



 Bloody Halloween Course 
ドラキュラ城のブラッディーハロウィンコース 5,000円(税込)
†満月に羽ばたく吸血コウモリ 〜パンプキンクリームチーズと自家製フォカッチャ〜
†モンスターの魂を呼び覚ます復活の儀式 〜ベーコンとキノコのサラダ 赤いドレッシングで~
†ドラキュラ伯爵が眠る棺 〜特製マルゲリータピザ〜
†イタズラ大好き黒猫ちゃん 〜秋鮭のイカスミクリームパスタ〜
†炎メラメラ!パーティーの主役ジャックオーランタン ~豚バラ肉の赤ワイン煮込み パイを添えて
†シーツゴーストちゃんのカーテンコール ~チョコレートムース タルト仕立て~

モンスターの魂を呼び覚ます復活の儀式 〜ベーコンとキノコのサラダ 赤いドレッシングで~
死せる野菜を、館の住人とコール&レスポンスで呪文を唱えた後、血の如く赤いドレッシングを浴びせて美味しく甦らせる館の名物サラダのハロウィンスペシャル。その名の通り、儀式後お墓を崩すと、中から小さなモンスターたちが現れます。野菜にベーコンにキノコ…食感も味わいも多彩な美味サラダです。


イタズラ大好き黒猫ちゃん 〜秋鮭のイカスミクリームパスタ〜
釣り上がったギョロ目さえ愛らしい黒猫ちゃんモチーフのパスタ。脂のりが控えめな秋鮭には、コクのある濃厚なイカスミと、まろやかなクリームが相まった館秘伝のソースが良く合います。但し黒猫ちゃんのイタズラ(!?)が発動して、お口回りが絶望的に黒くなってしまうことがございますので食後はご注意を…。


炎メラメラ!パーティーの主役ジャックオーランタン ~豚バラ肉の赤ワイン煮込み パイを添えて~
ハロウィンには欠かせない❝かぼちゃ提灯❞ですが、火炙り刑が日常茶飯事のこの館では、少々炎の勢いが強過ぎるようで…。しかし炎が鎮まり現れるのは、赤ワインでじっくり煮込まれ、柔らかさとジューシーさを備えた分厚い豚バラ肉。サクサクと 香ばしさを増したかぼちゃ頭のパイとの相性も抜群です。


シーツゴーストちゃんのカーテンコール 〜ホワイトチョコのムースとダークチェリー〜
晩餐を存分に堪能した舌が無意識に呼び寄せてしまったかのように、闇からひらひらと舞い現れるシーツゴーストちゃんこそ、カーテンコールを担う小さなスター。モチモチ食感の❝シーツ❞の中に潜むチョコレートムースの甘みと、脇を彩るフルーツの酸味がベストバランスなデザートです。



 Shop Information 

†店舗名   銀座レストラン VAMPIRE CAFE(ヴァンパイアカフェ)
†住所    東京都中央区銀座6-7-6ラペビル7F
†アクセス  地下鉄 銀座駅 B3出口 徒歩3分
†TEL   03-3289-5360
†営業時間  17:00~23:00(L.O.22:00)
†定休日   月曜 ※月曜が祝日または休日の場合は翌平日休
†URL     https://www.dd-holdings.jp//shops/vampirecafe/ginza

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