株式会社ダイヤモンドダイニング（は、ニュー新橋ビル2階に位置する『新橋シャモロック酒場 第2鶏舎』を業態変更、同ビル地下一階の既存店『かに地獄 』の増床フロアとして、2024年11月16日（土）にリニューアルオープンいたしますので下記の通りお知らせいたします。

❝かにで満腹 もう地獄❞を合言葉に、産地直送のお好きな蟹を、「焼き」か「茹で」のお好きな調理法で、さらに産地直送ゆえのお得価格でお好きなだけ、召し上がっていただける蟹酒場「かに地獄」。
❝酒呑みの聖地❞とも言えるニュー新橋ビルの地下で長年ご好評いただいてきましたが、近年、おかげさまでメディアで取り上げていただくことも多く、またインバウンド需要の高まりで海外のお客様のご来店も増え、お席をご用意することが難しい状況が続いていました。
多くのお客様のご愛顧によりついに、この度満を持して、同じニュー新橋ビル2階に店舗を拡大、大幅増席するに至りました。
オールシーズン美味しい蟹をお楽しみいただける「かに地獄」ですが、やはりこれから迎える冬こそが蟹の季節。
この機会に❝かにで満腹 もう地獄❞
その「地獄」ならぬ「天国」を、とことんご堪能ください。



　❝かにで満腹もう地獄❞「かに地獄」の醍醐味　
「かに地獄」の店舗前でひときわ目を引き、通りがかる人たちを思わず足止めしてしまうのが、鮮魚店さながらの冷蔵ショーケース。
ここには常時、蟹の名産地である根室の「マルダイ水産」から直送される2〜3種類の旬の蟹たちが並びます。
お客様には、これらの蟹の中からメイン料理となるお好きな蟹と、「焼き」か「茹で」のどちらかお好きな調理法を選んでいただきます。
価格はグラムによって決まる「量り売り」スタイル。
奥の水槽には、こちらも水揚げされた漁場から❝飛んできた❞活きのいい蟹たちが！
まるで、本場・根室の市場で買い物しているようなオーダー方法も、ここ「かに地獄」でしか味わえないワクワクするような体験となります。
そしてもう一つ。
よく聞く「蟹は剥くのが面倒」「剥くのに夢中で無言になりがち」というストレスも、「かに地獄」にはありません。
何故なら、「焼き」でも「茹で」でも、最適なタイミングを見極めて、スタッフが殻を剥き、美味しい身の部分をお客様にご提供するからです。
「かに地獄」には、いつもお客様のご機嫌な会話が溢れ、店舗全体が早朝の市場のような活気に満ち満ちています。

ショーケースには常時数種類の蟹が勢ぞろい！


ショーケース内の蟹はグラムで価格が決まる量り売り


毛蟹や花咲蟹など旬の活蟹は水槽からお届け


食べ頃を見計らってスタッフが捌くのでストレスフリー


美味しい旬の蟹を直送で・・・
≪ショーケース蟹セレクション≫
■生タラバ蟹
肉厚で濃厚な旨みが口の中に広がる蟹の王様。焼くとふっくら膨らんでくる身が、食欲と呑み欲をそそります。
■生ズワイ蟹
蟹本来の甘みや旨みに加え、芳ばしい香りも楽しめる「焼き」は「カニ味噌甲羅焼き（860円）との組み合わせがオススメ。
■ゆでズワイ蟹
産地で獲れたてを茹でて冷凍された身には旨さがギュッと凝縮。身が柔らかく繊維が豊富で、ふくよかな甘みが特徴です。
■紅ズワイ蟹
茹でる前から紅いことからその名が付いた蟹。脚は細めながら身が詰っている上、比較的お値打ちなので気軽にたっぷり食べられます。

生タラバ蟹（焼き）

生ズワイ蟹（茹で）
※グラムあたりの価格は時価となります



　これからの季節にピッタリ！「かに地獄」の名物鍋　
メインの「焼き」や「茹で」と並ぶ「かに地獄」の名物・「蟹漁師鍋」が、フロア増床を機に、バージョンアップ！たっぷりの本ズワイガニの身、身から出た出汁がしみこんだ野菜とスープが混然一体となった至極の旨さ。
締めは雑炊か、ラーメンか・・・絶対にウマいから迷うに違いない「究極の選択」。
その日の気分とお好みで、最後まで「蟹」を味わい尽くしてください。
■蟹漁師鍋　2～3人前 5,980円　【追加】野菜 600円　雑炊 600円　〆ラーメン 600円


　店舗情報　
コンセプトは「サンダルでも行ける本格蟹酒場」。
根室の市場をイメージした店内は開放的で、誰もがふらっと立ち寄りたくなる気軽な雰囲気。
「酒場」だからこそ、飲み放題も30分/330円～とリーズナブル！
平日は会社のお仲間同士、休日はご家族や親しいご友人と。
美味しい蟹料理とつまみを囲み、ドリンク片手に、ワイワイと賑やかな愉しいひと時をお過ごしください。

■店名　　　　　　　かに地獄 新橋（カニジゴク シンバシ）
■住所　　　　　　　〒105-0004　東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビルB1F・2F
■最寄り駅　　　　　JR新橋駅より徒歩1分
■ＴＥＬ　　　　　　03-3502-6101
■営業時間　　　　　月～金 17:00～23:30 ／ 土日祝 15:00～23:30
■定休日　　　　　　奇数月第2日曜日
※年末年始の営業日・営業時間に関しましては変更する場合がございますので、詳細は直接店舗までお問い合わせください。　
■席数　　　　　　　B1F：68席　2F：40席
■公式URL　　　　　https://www.dd-holdings.jp/shops/kanijigoku